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2010年9月18日 (土)

農商工連携事業 IN 大磯

大磯町商工会の会員が日頃からお世話になっている、河野経営研究所(河野律子代表)が今月から武蔵野銀行の協力を得て農商工連携の人財支援事業を行っています。

研修は9月11日から週1回、10回に分けて実施しているそうです。
各地で行われている農商工連携の成功事例として大磯町商工会を実地研修の場としてくれました。「地場屋ほっこり」河野昭彦店長と「湘南大磯 パンの蔵」加藤秀晴社長のお二人から事例発表をしていただきました。

昨年の4月に大磯駅前にオープンした「地場屋ほっこり」
地元大磯の農産物や大磯逸品の会の商品を扱い、野菜を始め惣菜、焼酎、地場天など、とにかく地元産にこだわる、河野昭彦店長です。
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  「地場屋ほっこり」
写真はインテリアデザイン、アスデザインアソシエイツから借用しました

もう一人の事例発表をしてくれのは「湘南大磯 パンの蔵」の加藤秀晴社長です。加藤社長も大磯へのこだわりが人一倍強く、大磯を中心とした地域社会の発展を少しでも応援したく、神奈川県立平塚農業高校で年2回のパン講習を行なったり、同校食品化学研究班とのコラボレーションで「おから」や「ヤーコン」を利用した商品開発を行なっています。
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  「パンの蔵」http://www.pankura.jp/

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